Trivas A ’la Carte

med rimmat stekt fläsk och råårörda lingon 159:-

på pankopanerad torskfilé med pommes frites, dansk remouladesås, champinjoner och friterad persilja 189:-

med anklevermousse, tryffelsky, haricotverts, shitakesvamp, potatispuré 269:-

med tomat-och saffransrisotto, chorizokorv, rostade persiljerötter, picklade steklökar, madeirasky och parmesan 229:-

morotspuré, potatisfondant, blåmusselsky, variation på vinterkål och avrugakaviar 299:-

fylld med serranoskinka och parmesan, pestosmör, salvia-och fikonsky, pommes frites 289:-

med potatisfondant, pestosmör, vinterkål, haricotverts och morotspuré 195:-